特点:菠菜嫩滑，汤鲜肉爽嫩
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材料: 猪肝100克，菠菜150克，盐、味精。 1 d# `4 {9 f8 c& y- Q: _
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制作方法：   T. G7 A2 w$ r; L
把猪肝切成小薄片，菠菜切成长段。
& q2 d; |6 L- N8 H在锅内下肉汤500克，汤烧开后把肝、菠菜倒入，加少许盐，味精，待汤烧沸即可食用。
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功效： * i- ?$ ^  M5 @& n; m
1.讲到去斑，除黑斑外，雀斑同样令不少女士头痛。雀斑的出现，除与阳光有关之外，与肝、肾机能失调、精神紧张等亦有关系。猪肝菠菜汤发挥到以形补形之效，调理好内在机能，有助减淡雀斑。 2 j5 N# c  P3 N8 d

9 Y# o4 N- s+ L$ {7 i2.猪肝富含叶酸以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，治疗贫血效果极佳。十分适用于贫血者食用。 1 F8 e$ v( {6 H; I- @

2 V" i9 K/ [% Y/ \适应症:
+ [  {0 D9 x/ U+ l; r& f5 O缺铁性贫血、慢性便秘、夜盲、食欲不振。6 _; Z* G0 }- N. g* }! [
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早就听说这个汤很有营养，就是不知道怎么做

和楼上的一样的感觉.以后多做这菜,好吃又有营养.% @) k# \. ^3 M8 @  i1 J3 {
支持楼主,送红心一个!:s_8:

做法不难,照着学应该能做的!

谢谢楼上几位大哥的支持。

做法简单又营养丰富,非常不错.

看材料就知道补血了。自己就挺喜欢吃猪肝的，放汤或炒都挺好吃，配菠菜就没试过了，有机会做来尝尝。

滋补有益，作法容易，感谢楼主的发帖，送上红心一个。

在这里我可以学习很多做菜的方法
& Y. ?% \0 i# T" l- `非常的感谢:s_8: :s_8:

功效： ) u( x) t( H1 k7 \" ]- S1 o3 N
1.讲到去斑，除黑斑外，雀斑同样令不少女士头痛。雀斑的出现，除与阳光有关之外，与肝、肾机能失调、精神紧张等亦有关系。猪肝菠菜汤发挥到以形补形之效，调理好内在机能，有助减淡雀斑。
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6 n5 E4 i) L( \; P/ d2.猪肝富含叶酸以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，治疗贫血效果极佳。十分适用于贫血者食用。
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有咗呢只功效＝帮到大家慳钱！
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代我只乸唔该你先．第日佢使去咁多次美容嚹
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期待你有更好的食谱．．．．．