原料：牛肉馅100g／土豆350g／洋葱半个／鲜奶油30ml／面粉；蛋汁；面包糠适量
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调味料：盐；胡椒粉适量
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做法( U) i7 B0 W- `9 Y( a
　　1；土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉，捞出用微波叮熟捣成泥，加入鲜奶油和调味料，洋葱切末5 s  B) y5 F' K5 e, W& w
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      2；锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软，再加牛肉炒变色放入调味料
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; W; ~9 P& [  x3 y　　3；炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼，顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油' e: X. w! T  i$ u0 n1 F
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. X- a1 E  a3 ^步骤：! s) l2 s3 q0 J8 ~, _' y

" _' ~7 r# L; l2 `原料! H. i/ z6 P0 d2 r8 [+ \
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5 s; ^1 S4 C" e6 @4 q& H沾料8 D/ t+ B( v9 e1 i' d# `

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土豆切块泡入水中去掉淀粉6 K' J' h6 v& P+ n4 {8 v4 P
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土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油5 P% C4 u4 F0 m2 F: s8 B

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锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软
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沾上面粉/ T; M6 x& r; Y) W5 U6 D
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沾上鸡蛋汁
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面包糠
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炸成两面金黄
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) u# w% J5 _/ X' y# c9 ]沥干油
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装盘, \5 {4 g) K4 E; e: \

谢谢楼主啊 & b! z7 e/ ?0 Y+ k
我从前只是听说过1 j: x/ n' V- T3 u0 w
不知道怎么做8 C  g* \: J* j, l  h5 t
真的谢谢了
0 l9 \) e2 a# R/ W% Z不过图片下面的介绍能否更详细点啊
2 ^# K' f" N# H( M! Q0 o; ?! q1 c我想做

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?