原料：虾（半斤)，红辣椒1个，青辣椒1个，洋葱1/2个
& P. M0 f) k) x1 e3 |1 P调料：椰浆150ml，辣味咖喱膏1大勺，糖1小勺，盐少许，香料少许2 R0 R9 J  `  A5 u" I1 }& m' S7 C
做法：# |: [# B8 l+ \( I- j
1).虾洗干净，用牙签挑去肠" D$ Z9 V" S4 b7 |% S3 }( V- r3 C+ j

6 _$ C8 b& K0 B4 Y  ]
( j7 I( l+ Q2 y# }' d# r8 ^/ @' a# P
2).辣椒洗干净，去蒂，洋葱剥去一层外面的皮' O# D! L; {0 w3 M2 d

: O- u% R" c* V9 q
* W) Z. H5 P% ?5 R$ e9 ^1 n# K, a, n5 ^* r, n5 p8 l; }
3).步骤2的菜都切成块0 i7 G  O8 P. E6 Y- E
, O. s9 }9 d$ Q9 T

: y7 t" U8 [4 e  q; h' ~+ j: x
/ P! T4 Z' D+ |, Y: ]/ c4).锅里面倒入椰浆，煮沸后放入咖喱膏，一直搅拌，直到咖喱完全溶入椰浆里面，大概搅拌3分钟左右，直到咖喱出香味了
4 M' m/ P+ T. Q% q& M" f+ W# j+ N7 p. U6 V' F- p$ w6 D
- l, d# H; Q% ]8 P
$ Q* Y) E! E/ K) a1 j8 ?! ~
; A1 M" b* I# A, {7 |

( P/ n+ X7 S) q5 X5).然后倒入所有的菜，翻炒几下，倒入80ml左右的水% B( U9 R; i0 G+ B* E
+ V; m; {1 J+ n
8 K, {9 U- H% W1 L* i; v
! l2 d" z. N$ O, L  I

/ s# `9 B. v  U& J4 g& S6 k# Z9 O( R, |6 p, F
6).直到烧开后加入糖，盐调味，再烧2分钟左右即可。( N3 o5 Z& v$ G' N  h
/ L3 a( e4 z0 L. s( j
# r# M" \- Q9 t  U" H% |& @' S
, {! b; G. w+ i9 L+ g1 Q
7).然后可以放点香料，不放也可以，盛盘; Q# s5 O7 Q/ k5 Q7 m5 H6 ?& u
) i) R5 h# ?7 C- n0 x1 y

这个菜好，简单，不用起油锅，我喜欢

看上去挺不错的,回家试着做做,支持

这个菜不错我喜欢:D

这个虾大家自己做可以的,但去酒店不要点,因为可能不习惯它的味道.

呵呵,兄弟别生气啊,我更喜欢第一张那女人的小手.