其实电饭煲做菜菜也是随意的，自己发挥想象都可以，特别是配菜和调味料，自己喜欢什么味道就做成什么味道，都没有一个标准。原料：鸡翅、料酒、生抽、老抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉、白糖、姜片、洋葱、香菇。
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- W- B% e+ A2 O0 Y1. 买来的鸡翅洗净后，在前后各划两刀，便于进味。* I; B. K4 J; I4 ~8 L: Q4 q

6 d8 ~. H* S+ ?0 y0 I0 z) p  H# n2. 放入两勺料酒。& t8 b+ }% C9 O; [, i% B9 x3 Q# V
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3. 放入两勺生抽。( ~0 x' q3 _, T/ z9 O0 z3 @' e

# e8 f4 \  c0 R' ]6 T4. 放入芝麻油。
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5. 放入两勺老抽
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6. 再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖，拌匀，腌一个小时以上，可以腌更久，但没有时间一个小时也可以的。! h/ c+ x  [: }. S

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7 M5 {, ]0 X+ {  J7. 鸡翅腌好后，在电饭煲底部抹一些油。6 _8 @" R. ^$ b& c% Y9 i
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8. 铺一层切好的姜片。
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. F8 X" Z" J6 {7 p! X9. 铺一层洋葱。# O' _) f6 ?% r6 v' q
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10. 铺一层香菇。
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11. 把鸡翅平铺在上面，把腌鸡的调料也均匀地淋在上面。
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12. 按下电饭煲的煮饭键，20分钟后就可以吃了，在焖的过程中真的是香气四溢，不仅鸡翅味美，香菇也非常好吃呢，看来以后还可以考虑这样做。
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温馨小贴士：
* p5 X% y9 _% ~( `) ^# ^5 j0 i- T1、我做的鸡翅颜色比较重，如果不喜欢这么黑，可以将老抽的量减一些。 2、平时如果做红烧鸡翅喜欢用冰糖，但这个是用来腌的，所以放了白糖。 3、我看到有些TX担心糊底的问题，下面垫了姜片，还有腌鸡的汤汁，20分钟后，锅里还有汤汁呢，完全不用担心糊底。

讲的很详细啊，回去让妹妹学习学习，做来吃吃

下面垫的那几层东西很有趣啊，不过姜片这种垫法，似乎有点浪费了。

电饭锅做,楼主真是高手，这下在学校里也可以偷摸的搞了。

这个方法好，简单易学，用电饭锅还不用操心！

lz很用心哦，写得这么详细，感觉挺简单的，有空试试

不错的教程学习了，回头给老婆做一下

如想雞翼好味道，醃制時就要用足醃料及充足時間等待入味，依照樓主做法一定可以做出好味雞翼。

方法简单，不用动锅铲就能吃到美味的鸡翅了，谢谢楼主。

简单的材料，简单的做法，这个一定要支持啊~