·配 料:
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% {* E2 f: d3 v 面粉、葱
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H; `4 Z& ^/ F7 b4 i3 n' L0 I ·操 作:
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开始做饼~和面先~
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. Z" J$ b& G% [: u3 | 然后分成四个小面团~压扁些~撒上盐,均匀地抹上油~再撒上葱花~
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& D9 ?" @7 s, L. F- @6 d+ E( b+ | 然后卷起来,扭一扭,像花卷一样卷一卷再拍平(才有层次),用擀面棍擀啊~~
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3 o h( E6 g! [/ \0 q8 _9 P 然后变成这样,再重复以上步骤数次~越多次越多层哦~
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! \( g$ E A! h: M4 k* s- c 恩恩,下锅煎完就是这样喽~~~~
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·营养价值:
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2 G( N. a6 J; x/ F3 o* `' Z t - 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。
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3 j7 O( M- h: _/ ~; W - 葱 ,葱是山东乃至整个北方人的佐餐之食,尤以生食为甚。其记载颇多:“葱,鲁人多生食。”(《中国实业志》)、“葱以章丘为最肥美,男女皆好食之。...