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小 发表于 2007-3-13 17:51 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1十穀健康粥（图解）
材料：糙米、黑糯米、小燕麥、高粱、蕎麥、红糯米、红粘米、薏米、紅薏米、和粘米等分量混合而成。以上十種，可同時煮熟。
1 M( E0 z) f# s3 O4 E* t. D" R% O# n" v Q
糙米: Z" ~1 f7 n% v# G" S7 ^* z
2 I, @' i4 g0 v. ]8 |: F3 {9 \* T. h, @- S: T' q1 W- o
黑糯米
6 E# e% H/ x- q, ~$ v2 M 6 |, Y$ c* G: n# m7 M# M8 p" E, P+ s ~. G- z
6 z' P' e3 T: N1 Y' A: N0 M& Q紅薏米- K. f1 S8 M+ I
1 M) K I0 D$ F9 L) e# A J5 p
1 u& `; ~3 Y. ^/ z小燕麥8 A- ^. n& j3 e, b' r- l
 X3 F* Z: y* k+ a" s8 A
' p& t0 }9 x/ h w# j3 m% L2 n" K红糯米
* F# T1 t! b" m; L, L& L # ^% s2 `7 H. b/ \8 S" F
, M, `: Q: K! h1 s4 H2 ?, `+ P蕎麥
" i0 n2 [" F3 X$ ^6 S* P/ W }' O
" |) w3 o& F4 ^! w
. I/ {7 E( _3 K! Z高粱" ^+ b3 L# Y% u7 ^
 8 |2 ]4 D8 O% ^* B; y" |0 c
1 e: E9 ~. b3 n/ y* D: K红粘米: E$ m) M3 ?* o' Y2 S
% Q' }5 C: ?) h3 O) [. t
@7 g9 J8 O S- g! ]薏米
) F3 x* k1 A# R( g 1 j5 Y& @' s7 d" Q- g
7 ^) X9 Q# b7 W
粘米
4 d6 S6 ~8 j; V9 o7 V
; M8 C9 I9 t' s* r, o
& Q. x# j ?8 c/ X6 _ |" K作法 1 :
) ?# z6 L* @, V7 V: B 晚上時，將十穀米一杯用水洗淨，加水七杯，放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘，放入外鍋中加蓋，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點，供三四天用。
( x) r1 R# q# T. ]" {, G1 V, V Y
7 g$ H7 ^# e' m. g' P" \, O/ l作法 2 :
" n& X2 N% S1 ]/ |( g3 ? 晚上時，將十穀米三杯泡水４小時，放入電鍋中，再加水５杯煮成乾飯，待冷卻後,放入冰。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀飯 。
% q% Y; V8 X: v8 y8 N/ h
l. o/ h' q+ D. _) \成份： # o ] T- @6 v0 j6 n" O
十穀健康米，據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質，如維生素Ｂ群 (Ｂ1，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ９，Ｂ１２）、Ｃ、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），微量元素（洹?f、錳、鍺），酵素，抗氧化物、鮮維素、氨基酸生物素，具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，對便秘、高血壓,皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥，最重要的是沒有副作用。0 l6 R- @7 g+ L& z
3 p+ y; {6 o- }: ~) S
0 {+ H& b& Z1 c) F# J; f1 K3 _' z, I1 _: k7 G/ w9 r
全家福* p( v/ l: V4 @" k7 {
十穀健康粥煲好了，我喜欢加上糖，所以变成甜点了。/ k" q+ C! _5 F
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