今天在超市发现了一合咖喱，想了一下，好久都没有吃咖喱了，买几个土豆回家做个咖喱土豆常常味道，第一次做，心里也没有个谱，还好最后做出来的咖喱土豆不是那么难吃
& y  O5 r) c1 Q" P% u; e* l7 M% R" ]2 ~' z' i+ T/ e$ r
( R: p* V! |9 v; ]$ M6 [
买了3个土豆，切成块状的，我这个切大了- q0 ]6 R, c* x/ q

2 K5 C2 \6 _" I6 E) f* _' T) \! x, l# I# x
这个是买的咖喱" i; P( Z+ @, ]( m

+ Y' S- _/ m( X) `# g4 Z; s; o5 ~& H! X
锅里放油，烧热后把咖喱块放进去融化，变成咖喱色后倒入土豆& \' d( l' U1 k2 Z, c7 A

. A0 l+ e& v8 r5 M1 o) a. O! m3 ^* T( Y+ b. g
倒入土豆后翻炒，让土豆均匀上色
  i6 T1 L" l) S0 }  z, @
0 ^) V. s$ K3 H7 z0 j) t% J; _; j" `7 c( Y* Z0 m8 v
倒入水，大火烧开，然后转入小火炖，土豆炖烂了就可以出锅了，出锅前加入了少许的盐2 V4 n/ _# G  p9 |+ W4 e  D

( K) q, v/ `. f  n# f+ x7 `. r! G0 [: Z* @' k$ [% _! _
/ k% D5 E! P6 P1 g; [4 l/ y

) L. @1 ^% `) Z$ {5 q
; N4 Q$ v$ }( |: L! ^/ vps：第一次做，比较简单，还有很多地方需要改善，望是食神们指出

呵呵 要吃得卫生健康 还是要自己动手来做
  r% `6 M9 Q8 d" p. N* L操作简单 拿来试试 红心鼓励了

其实我觉得可以配点别的什么东西上去。就够色香味俱全了

加点牛肉就更美味了，咖喱土豆烧牛肉

先把土豆油炸一下，再放咖喱，我一直是这样做的，味道还可以。

咖喱菜确实简单好吃，但是只见土豆不见牛肉五花肉什么的，总觉得不对劲。

不知道放多少咖喱粉呢  放多了有股怪味啊

真的很不错了呀毕竟 是自己原创吗也算是处女作了支持了

这个作品是不是有点简单啊 ，也有点太那个了

楼主看来是烹饪新手啊，咖喱这种东西和蛋白质也就是肉类一起做比较好，和土豆做的话你吃下去就全是咖喱了。