材料
材料:香草粉(九层塔和紫苏)、鸡中翅 . ~ G! M! t5 h; }
调味料:盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉 3 ^9 G/ m; w" k" b' b' b' _
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做法:
5 }* ^* D" y% r2 r! t 1、鸡中翅先洗干净,用盐腌2小时,把水分倒清。 8 t) W- q) t2 s F0 U( N# ?8 e6 z
2、再加入盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉腌2小# U$ ]# ]3 M. w/ @. C
时以上。. r) |; | e7 H2 j5 R$ R# y n
+ J" f% W2 \: B; A b# A3、预热,180度烤25分钟左右(看个人烤箱而定),入烤箱10分钟后,每5分钟涂一次调味汁。
' P; A9 G7 l9 a0 T' u& M 4、鸡中翅出炉后马上撒上香草粉,上碟3 F* y% `& n, _' a0 B

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