推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 妈妈私房菜--麻辣芦笋香干丝[5P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6

妈妈私房菜--麻辣芦笋香干丝[5P]


9 q! q7 T; h5 D5 ^6 f: x6 G
# u9 t$ U) f* M1 H7 Z
9 R+ }+ {  l0 D8 Q
1 M: b2 D% M& }) `烹制方法 0 i6 f% c* N; x4 f2 S# w

: s% c0 ^' A" t, f材料:芦笋、香干
, n- O# j; _: S3 u3 C调料:花椒油、辣椒油、芝麻油
+ w4 T/ c: B4 P- }9 S* n( |( Q( q" w/ \- G* T3 V5 @

8 q& [$ M  }: S- @
" z" h& Q/ A: N( E) \1 芦笋洗净,切段待用;香干切成段状,待用2 x. G- e* n1 E' X, E8 g

8 G8 @, D" Q2 Q( r 9 b) C( h5 v3 k$ y  j
9 a6 F; x) g3 C! ?9 q
2 烧开半锅水,将芦笋和香干一起放入滚水中灼熟,放少许盐调味9 X+ h8 m+ e- ^  S* ?
9 `& e' f' R8 B$ l" u! W# q
& H% m. t( W$ a5 l, M
" c% [& H5 P( j2 l, U- v4 N
3 食材焯熟后盛起沥干水分;小碗装辣椒油及芝麻油,淋在芦笋香干上; ~4 w1 N2 p+ Y

* ?# H! e9 K4 G) x5 C
8 q6 g) ^) T/ [9 }( k+ `2 X; D1 }+ b7 m3 @
4 拌匀后,包上保鲜膜放入冰箱中冷冻一会儿,即可开吃
. p  [! g, o- l( z( e
/ G8 R5 Q( a. z! }" F4 ]( H
  a. D( W- o  M: u  |  L( k( a3 [2 }4 i5 u

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
TOP

芦笋清甜爽口,夏天做个凉拌菜挺好吃的。就是不多见。

TOP

芦笋这种东西好像我都没怎么吃过,有机会买来试试看。

TOP

北方吃芦笋的机会不多,不过看介绍的蛮不错的,清爽消暑,有时间买来试试,谢谢分享。

TOP

正是吃芦笋的季节,回家试试

TOP

自己不会做菜,看起来还不错的样子啊~~回去试试看~~

TOP

北方吃芦笋的很少的,一般都没做过,谢谢教给我们的做法,有机会试试

TOP

楼主的做法和图片上的步骤不一样啊8 y4 V6 J4 C  e0 C$ u, p, R
楼主的做法是先焯熟再用油拌,图片上是在油锅里炒熟的。
9 P. w9 d& ^, x& ^& v" u% t而且加点红油之类的拌拌,味道会更好。

TOP

虽然家常,但是很不错啊!值得借鉴啊!

TOP

那个小孩子明显比菜还有抢镜,很可爱的小丫头,比菜好啊。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 15:40