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旺旺串串香

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旺旺串串香

材料:培根肉(烟肉)、小火腿肠、菠萝、小黄瓜、牙签。: b% R" Y8 X# K# M( ]

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做法:
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菠萝切成扇子状备用。: X, G  g3 f2 u* G! S0 P
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+ x4 i. s6 t3 }小黄瓜切约0.5公分厚片备用。+ b4 f7 {% K3 m' ^' x8 K7 N

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0 [! s2 R8 g" u1 h# R0 H取一片培根、一条小火腿肠及一只牙签。
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3 o: ^) g9 J( p  G用培根卷小火腿肠。: H0 B) N, w$ m& [. [# I$ _& N! w
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% R9 E/ N& R& f! B. N: ^再用牙签固定。. Z- G' {: q1 d5 N- M. t
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. {) O6 U  Y+ l" `4 j卷好后,放入油锅大火炸至微焦,即可捞起。
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: n5 c: i: P8 \. d# l7 X9 G0 n捞起后放在纸巾上吸除多余的油份。
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取一个炸好的培根卷、一片小黄瓜及菠萝。4 O. g7 D, s/ @" t7 s7 ~! G" ?& T

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# k" e7 K" w+ `) w% X9 s% U将小黄瓜串入培根卷。$ K4 y9 s# r0 t$ e; O7 c9 q

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再串入菠萝,排盘即可。" g0 P' B) N$ {. e
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吃了会让你好运旺旺来唷!$ \  d+ k% `( q9 T0 B; U3 z& K

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贴心建议:
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◎培根的长度一定要能够将火腿肠,卷过一圈半喔!不然炸的时候很容易散开,切记!2 j! }  F. ?) u! G0 ]# K# z

: Q7 H7 A6 r% E: ]◎如果买不到培根或小火腿,可以换成用肉片卷青葱,也很好吃!
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◎菠萝酸酸甜甜的滋味,和培根火腿很搭配唷!7 H# m, {" J+ M& q9 i
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◎排盘的那朵红花是红辣椒切开后泡在水中,辣椒会自动弯曲打开就像一朵盛开的大红花!
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  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-3-4 09:03

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