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[小吃] 妈妈私房菜--蛋香香蕉煎[6P]

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妈妈私房菜--蛋香香蕉煎[6P]


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2 x0 E0 \% l/ ^6 }烹制方法 
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# C" e, \- f6 I( Y6 }8 }" q材料:鸡蛋(1个)、面粉(少许)、香蕉(2根)) _( ^' L4 @# l+ Q, p4 s1 n' j
调料:刀嘜纯正葵花籽油、盐
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( R4 x% H4 V" i: F& p1 将香蕉皮剥开,切成段状
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  ~5 q& P( l$ i0 ~; u. ~4 g2 取两颗鸡蛋,打成液状,放入面粉混合均匀* |8 ?! i( B% p3 ?" F
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  K! Q! ^9 y% T0 |7 h* s$ H% y3 将香蕉段放入鸡蛋面粉液中,裹上一层蛋浆
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4 烧热油锅,油温升至六成热时,放入香蕉段,中火慢慢煎香7 C' h, `  s0 U7 I

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5 待香蕉表面的鸡蛋液煎熟,用吸油纸洗干油份,即可食用# }7 o+ x' [" _, y

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操作很简单,营养想必也不错,如果光煎个鸡蛋,再配根香蕉,早餐的营养会更好

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嗯,非常有创意,外焦内软,外香内甜。不晓得把香蕉切成片得话会不会更好些。

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这个菜小朋友可能爱吃,做法也筒单,又有色、香、味。

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第一次知道香蕉换可以这么吃,一定要试试,谢谢楼主。

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很像小时候吃的那种油炸香蕉 啊,很有爱~~

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外脆里滑的香蕉,做法挺简单的,很适合小孩子的口味。

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容易做 简单又好吃 适合做小朋友的甜品

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感觉很不错,做法也简单(比拔丝香蕉简单些),可以做给宝宝吃。

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恩 我一向也喜欢用水果做食材来烹饪 会比较健康 也比较有特色 有一种新鲜感

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