松脆花生酥

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低筋面粉：100克! F8 v% y, z9 F
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玉米淀粉：1大勺
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细砂糖：50克
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! L, T$ ?* L% r# q+ t" ]) x鸡蛋：1个2 O! F- N! g/ P

- z8 \$ N  P4 ]- E" g, d' K5 X猪油：25克( `* i, x0 H  r! I9 B9 _/ O# ]

9 E$ H1 H+ ^) E色拉油：25克
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泡打粉：1/2小勺
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苏打粉：1/4小勺9 q+ h) b6 b: D) L& j1 f$ {
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花生粒：50克以上（将花生炒后去红衣，再入烤箱烘焙出香味，切颗粒）
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' n% v4 N- p% n) Z8 X: M2 B$ |黑、白芝麻：适量，炒香0 K7 l/ s1 v! a
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$ Q6 P: U* g. ^A：面粉、玉米淀粉、泡打粉、苏打粉、细砂糖混合均匀； ; C: T; h0 a$ ~7 Q
B：猪油化开，与色拉油、全蛋液拌匀；) L0 m: B6 n+ F$ C
１、将A过筛入B中，用橡皮刮刀切拌成一个面团；
9 U( g& Z1 j  g9 a* O. n0 }２、用勺子取一小份面团，搓成小圆球，沾些芝麻放到烤盘上，用虎口轻压按扁。
% s6 Y, b4 E# Y３、均匀放于烤盘上，因为饼干在烤制的过程中会膨胀，放置间距保持在半个饼干以上。
; f% g$ B& l  i" A! J# i' r- _４、烤箱预热170度，上层，15分钟左右（最后几分钟注意观察颜色，不要烤糊了）8 @" t6 P" Z% |- o" j" q
５、出炉，放凉就可以吃了。
* {# S6 ?# M% \６、注意放密封罐里保存。
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  k  p0 R4 E: b& I3 Z* A老爸老妈吃后，说很好吃哦，呵呵