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豆豉扇贝

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豆豉扇贝


" K0 j8 C1 X5 f7 J. C7 m3 I' l! I- H: j# O原料:
! F( Q( Q! P* k) [3 l扇贝、粉丝
! Y" W/ w+ L3 _
; N$ A' }9 l" @3 W配料:0 x# j8 y( n1 O: K  i
豆豉酱、料酒、水、糖
9 ?8 N% S5 ~8 p/ G
2 x( \% I. Z* m2 A! a步骤:
' z4 j, u5 P' ~+ N, _* Y% j1、扇贝洗净,粉丝泡发备用;
0 ?3 h+ Q% J7 r  K2、豆豉酱加料酒、水、糖稍微调稀一些备用;$ T8 P8 t5 p! ?3 d( Q
3、将粉丝剪一些垫在扇贝底部,然后放上扇贝肉,然后浇上豆豉汁,放入盘中,然后隔水大火蒸8-10分钟左右即可。 3 Y) K0 j3 R- D& j1 P
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  • btta 金币 +6 发帖辛苦啦! 2007-2-26 16:54

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扇贝很好吃的~~这个做法~原来没见过~~回去试下~~~谢谢
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  • btta 金币 -1 回帖的时候请不要打那么多的标点符号 2007-2-26 16:54

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呵呵,这也是我刚想出来的做法,大家都试试吧,扇贝的鲜和粉丝的韧,很好吃哦

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