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[小吃] 妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]

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妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]

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9 q# S+ B0 \5 @# s7 T烹制方法 $ A) g$ T& y/ S& O) e9 y- `$ a! w
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材料:鸡蛋(5颗)、枸杞(10颗)、速食粟米羹(一罐)
1 j9 h4 j" C0 F9 e调料:糖、盐% O% D# s! _+ D/ k0 F
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  E2 D0 d. q" |# o4 n* u4 ?1 将五颗鸡蛋的蛋白倒出,装在大碗内,用少许盐调味2 @( m) l) [7 O1 x# \& b

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! f# _) w5 ]: w0 [6 r. q2 用打蛋器用力、均匀地打发蛋液,直至蛋液成白色泡沫状  G; j$ Y. w) a
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# U( p7 j: V, q( d6 b* s0 B* o$ g0 P- B4 g7 t! P- N
3 锅枸杞用温水浸泡着,待用
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0 A+ t8 F. C2 u' @, |4 在锅里烧热3碗水,倒入速食粟米羹,调入糖慢慢搅拌均匀,将粟米羹煮开
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0 x6 ?9 Q# |/ F# s, g' A5 将打成泡沫状的蛋白盖在粟米羹上,点缀上枸杞,即可食用
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有这么会做料理的妈妈太幸福了,可惜我和媳妇手艺都不行~~

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看着应该是清淡口味的吧 而且还是甜食类型的

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蛋白是生的啊,这样能好吃吗,怀疑中!不敢尝试啊,怕吃坏肚子。

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看起来貌似太清淡了,觉得还是弄的辣点才好吃!

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一定很美味希望有缘分的话 我也能吃上一碗

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看起来好像很不错,不知道味道怎么样,支持下。

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看起来很不错很美味的啊,应该是很好吃吧。

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最喜欢的羹,进口滑嫩. R$ Z4 g; q, x6 }8 w1 Y) T' l
* V% v% o! d% z6 m7 A
上面图片色泽真好,看着就想吃

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看起来色泽很漂亮,看着就很想吃,也去学着做做尝尝。支持!

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