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主料：( d/ p7 z+ N5 a' i  C7 W
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1、鲜香菇 6朵  2、扇贝柱 18个（放蛤蜊会更鲜美的，但是没有买到） 3、大米 60克$ [6 B* E$ ^; Z& G( ~

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辅料：7 [. A! ^: J+ |$ Z- B# ^+ {
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1、小白菜 6棵     2、糯米粉 少量     3、牛奶 6大匙 5 X) P% _4 i, U$ t2 N
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& {# k' j1 |: y& n调料：盐 2.5小匙8 K; `. i* n& \9 u0 `- c0 R; b1 W

$ @- {6 `& s; `4 ^2 R8 b3 Q步骤：: z( u! L4 e0 O) @$ q# E: S; l4 ?! H1 H2 E

  y  j# `3 J1 Y+ U5 c1、香菇切成片，小白菜洗净切成两段儿，扇贝柱洗净备用；( G  O+ \2 X& T0 y( c* e' x

% L$ P( y* {, [) a, a0 \2、锅中放适量的水，将洗净的大米冷水下锅，开始熬，一定要经常搅拌哈，防止粘锅；
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3、糯米粉用水冲开，和牛奶一起倒入锅中搅拌；
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; G$ v6 E7 B9 ]' w4、等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱，熬一会儿；
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; z; g1 G3 @8 z, K6 m$ U5、放入香菇片，小白菜段儿，稍煮一会儿，等粥煮的很稠的时候就可以关火了，然后撒入适量的盐，就好了。

没有试过加牛奶的粥，就怕牛奶煮久会变味！！

我是北方人 不适合我们的口味 牛奶 扇贝放一起炖感觉很腻

从来没有试过往粥里放贝类，但是想来应该会很鲜才对。

不放牛奶可能也不错，有时间试试，偶是粥控。

不错，步骤很详细，不知道味道如何，准备试试看

牛奶煮粥没试过，改天再来试试好不好吃吧。

煮粥还要放糯米粉的么，下次试一下看。不知道效果怎么样？

绝对香甜美味，看了就让人很有食欲，而且烧起来不用动脑筋，马上试试，我用蛤蜊烧，一定超过楼主。

用糯米煮的粥，我喝过。但放糯米粉和牛奶，没听说过。可以试一试。