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微波制作:烤韩国五花肉[4P]

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微波制作:烤韩国五花肉[4P]

原料:五花肉、韩国烤肉酱
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: n' B( Z9 ~* m* O! U* C买一斤五花肉切成薄片
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4 `% Z( U0 z) }' i/ C将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 : U2 _% N& O/ \, j$ Z/ e* u

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3 j6 x1 ?- ~+ R2 D2 p$ ~- |然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 : O7 f7 n+ o2 V
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烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿 $ i9 W, v  l" C6 p
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吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 % P: L0 o4 H- w) l0 D# |

7 i' I5 T" {7 e6 w特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 # C! f  X6 B! _6 C2 C! N3 {
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注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来

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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-17 12:03

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