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原料:五花肉、韩国烤肉酱 9 W$ m w0 E. O% t. G3 w : n' B( Z9 ~* m* O! U* C买一斤五花肉切成薄片 / Z8 a7 l/ {$ e5 h2 h 8 _. _+ P" F! B. j1 Z: A& } 0 b+ ]/ R( G, `* e ! U9 `) T% I; V2 ^" S 4 `% Z( U0 z) }' i/ C将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 : U2 _% N& O/ \, j$ Z/ e* u / W7 G# a0 @2 ~0 Y - h/ o* k4 I: e8 s6 F. O5 v" L / W/ T: u1 s' [4 [' w 3 j6 x1 ?- ~+ R2 D2 p$ ~- |然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 : O7 f7 n+ o2 V 4 C O1 W* l& P( g* } . {+ n1 t3 ]" H# S& u - ^+ n3 w4 l3 o8 [5 G9 F; A / ~4 i/ _3 v3 Y8 e4 Y- D$ V: P 烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿 $ i9 W, v l" C6 p 1 L8 E( _- X( z7 p5 y 7 ]) \5 a3 c# h8 ~0 a % v% E2 g/ s# P1 q+ \ # D" C* t2 V8 F 吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 % P: L0 o4 H- w) l0 D# | 7 i' I5 T" {7 e6 w特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 # C! f X6 B! _6 C2 C! N3 { 8 f/ Z9 V0 N. ?7 V) b) N 注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来
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