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[炖汤] 滋补雪蛤汤

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滋补雪蛤汤


% U! ~; ~8 @( }7 s) O雪蛤汤    
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$ q8 K9 Z4 @/ [6 N0 Z: Q' P$ g% ^说明:
& B1 g, R2 ?* p; g$ C& N* K4 L妇女产后体虚气弱,必须进补调理。以雪蛤膏作为食疗之用最为理想,因为其滋补能力并不低于花胶、燕窝等补品,且属于清补食物,对促进内脏机能复原有良好效果。
, ~4 v) @* U8 W1 ?* z雪蛤膏含有蛋白质、多种激素及维生素,可促进新陈代谢、消除疲劳、滋阴,主治产后体虚气弱。 ( `1 G, [$ T* i+ }; h/ f
上等的雪蛤膏,色泽金黄、透明及散发着雪蛤膏特有的气味。
) L* U) ~3 p, Y7 S. R8 w! v/ k% q( M4 d患伤风感冒、发热者不宜饮雪蛤牛肉汤。
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用料:) f+ d" h3 `. j. \+ `$ \4 L
雪蛤膏10克,清水3碗,葱1条,姜4片,生粉1茶匙,细盐1/4茶匙,砂糖1茶匙,生油l茶匙。   " _" @9 e" i3 J, }* l( [* m
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0 i' }; O& K* b& h做法:
. D: L: ~* T& v$ M; N(1)雪蛤膏用开水浸3小时以上,发胀后拣去杂质,再用水洗净,出水(用滚水加1条葱、2片姜,文火煮5分钟)后,用筲箕盛起备用。 5 S! ^) ~, Y. w  P! k* |* \
(2)煲滚水,放人雪蛤膏、姜2片,中火堡半小时,放盐、调味料,即成。

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长白山的特产,不知这个雪蛤膏是不是?美妙的食疗啊,收了并给个红心。

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吃这东西,就用最简单的方法去做,不需要反复的工序~

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久仰这道菜的大名很久了,感谢楼主的发布,以后做给媳妇吃

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传说雪蛤对男人无效,然后电视里采访过一个吃雪蛤汤的男人,那家伙被采访的尴尬啊。。

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雪蛤膏这东西现在已经相当的贵了,不过据说对妇女有特效。
. g  L1 m" j7 x% d好像我们这边还没看到卖,也或许没找对地方吧,难道这东西是在药店里卖的??

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我一直想问专家这玩意男的经常吃会有什么后果啊??

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老婆很喜欢吃雪蛤.不过想请问下.雪蛤膏这个东西要去那些地方买啊.想买来给老婆也做一次

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我喜欢吃这些清淡的,改天回去尝试下呀,最好是天然味道的

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好像只能给女人吃的,学习下,或许以后有用,不过好像图片少了点,有点小遗憾

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