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招彩进宝
配 料: 白菜,油菜,蛋饺,盐,姜,蒜。
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- v1 `, A! A |" f8 ]操 作: 大白菜帮子切菱形块,青菜心略作修剪
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用油盐水略焯,过凉
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1 A6 q. F: U+ r+ C3 g7 f姜蒜末炝锅,放菜心菜帮子翻炒,加少许盐" K7 W6 N9 G5 R' v
4 |: [/ p6 t* N& b' U加少许水煮开,放蛋饺,加盖略焖。2 e: i, K5 v3 ]( g* {$ l4 L
( |9 L3 |' P- o- ~出锅装盘,略加摆放,蛋饺金黄,菜心碧绿,倒也好看
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