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粉丝蒸大虾

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粉丝蒸大虾

配  料: 草虾,粉丝,蒜等   u. _" Z- ^. r* {

" Y4 C' N: K0 U( X操  作: 粉丝泡发好控干水份铺在盘底,鲜活草虾剃须洗澡开边后码在粉丝上。
  R* r7 E" \9 H& o, F; s9 v
& @0 B* ?+ T* W+ M3 n将金银蒜(蒜蓉一半下油锅炸成金黄一半不炸,俗称金银蒜,用来蒸海鲜很好味)混合盐和你喜欢的任何酱料(我用了李锦记的蒜蓉辣酱和蚝油、鱼露、蒸鱼豉油、豆豉的混合物)撒在虾上
  |/ L3 n# B" H2 J5 T
8 B+ B7 ~' Z/ v上笼蒸六分钟后撒葱丝泼热油即可
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  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-2-14 19:24

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i have tried, not very good

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