很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！6 Y& h: {9 F  r; p

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1.准备好原料，五花肉300克，洋葱400克，蒜苗一根，盐、酱油、生粉各少许! D0 b/ U; X% M! h1 [

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2.将肉、洋葱、蒜苗切好; `) `  X+ R. O4 }! `
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; e- Q& v' H. }( F  ]; j% A' [3.放入盐、酱油、生粉; L1 @- ~& K+ E1 X: Z' F% M- J6 D
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" p& ~" D5 T; m( S+ t+ _4.搅拌
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* ?/ @( K9 `" M- N9 w4 V5.放入油，加热至有青烟冒出
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; X8 b* R1 T% O% f6.放入蒜苗、肉，开始翻炒
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5 X# O( D- s9 a3 r. F: ^% ?- \7.将肉炒至开始翻卷，放入切好的洋葱: z: K- B6 `& h, p- d3 H
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8.翻炒
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9.加入些许的盐
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10.差不多了，准备出锅; r# D1 t* S+ y* B& P  D7 D4 B

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$ h; ?0 k3 E' D, K- K11.呵呵，很简单吧！拿这张做为验证吧% }0 i! B5 V+ P& ^  v

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! R! B7 B# B7 s9 K4 B如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！

洋葱有很特殊的香味，在切洋葱时很容易流眼泪，大蒜也是很香很好吃的，这两个和肉在一起炒，肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的，不用放生粉也可以的吧，放生粉的肉过油锅好一点，否则炒的时候容易粘锅。

不过快要过节了，平时做做着吃吃还是可以的，大桌是上不了了

看到网上有专门的蔬菜介绍，洋葱是蔬菜皇后，营养高，味道好，调味，做菜都无敌了。

我也很喜欢吃这个菜，比较下饭，吃起来香

洋葱营养价值高，其实可以生吃，但是口味不好(太呛人了)，但是烧制时间太长了，口感又不好了。
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- R* o6 X! f& j$ D. k7 d- U所以洋葱最好切成丝大火爆炒，如果炒肉的话，最好放羊肉，这样味道才鲜美。
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为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

小贴士
) R2 E. E) t' l( q- A; c切洋葱的时候先切成四瓣
8 t+ Z$ j  `8 Q1 [8 n4 c5 V  _, e然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧，那样容易窜味吧？

洋葱很厉害，能盖住很多东西，猪肉其实很淡，所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃，第二天眼睛分泌物也多。