1.这是原料,还需准备食用油 味精 鸡精 胡椒粉 料酒
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2.起锅加油,油热后入鲫鱼炸至金黄色,取出。(鲫鱼的个子小,刺多,不要切段,免得煮碎了,把刺扎在豆腐里,吃时麻烦)
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* `* H+ n0 e! w2 a- l7 F3.砂锅放在火上,下油加热,放葱姜片,红椒,炒香,加水,倒入砂锅内,再放入鲫鱼、豆腐、味精、鸡精、料酒、胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,盖上锅盖再煮沸,直到汤白哦!
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贴心耳语:鲫鱼是MM们的好伙伴,它含有全面优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹,有奇特的缓解功效。