吼吼 周末 想你要做茶叶蛋吃啦！
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' u9 |0 c  D, r2 Y材料如下，嘎嘎，都是极品！
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特大号的鸡蛋，很新鲜的红壳蛋，把刚才的各种香料放入纱布袋，一起入锅。中火伺候，嘿嘿！3 n9 E7 X) I" N" q: a# R3 }+ f
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3分钟后，开始倒入酱油及想你的秘制香油，调小火，
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开始沸腾了，注意要翻个。可惜我自个儿忘了，西西.
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7 }9 w  l; i" o$ _% y) i. t将近1个小时后，OK啦~嘎嘎！2 @6 B$ J- F. M9 P4 I/ j

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$ w  S" `  Y3 c, T瞧！味料全渗进蛋里了，加上新鲜鸡蛋独有的光泽，令人目眩神迷，浓郁的茶香伴随着淡淡的药味。。。very good！
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- }8 R: g- d/ ^% Z( h这个就是没有注意翻个的后果，有点破相了，失败，大家要引以为戒。& L5 V! d& r% i& f# i

" Y- K6 o- g8 y  s1 R- P4 D7 b正宗的茶叶蛋，只需用手指一弹，看见了吧，早已酥脆的蛋壳立马裂开。6 d' p  v/ v, y4 B7 w
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圆润光洁，隐隐可见味料的痕印，扑鼻而至的蛋香加上清爽的药味，其中更致命的是那一缕茶香，生津，怡神，望眼欲食，一吞为快！
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吃到一半赫然发现剩下的半圆形蛋白里竟然积留着味料汁水！可见这次的挑战出乎意料的成功，也！
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原来这么简单啊,一直不会,现在好了,谢谢楼主了,不用出去买了,呵呵,每天早点可以省一元钱了

茶叶蛋要老卤久煮才好，不过营养跑没跑就不知道了。+ w3 |/ `8 \2 C
上面的火候还不够，蛋还没变颜色。