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烹制方法　% a/ e# u. I: \- @) o# ~! S

% T3 [# |" _! \1 N( z材料：鸡蛋（1个）、虫草花（适量）、去皮五花肉（1条）# ?3 O  P2 {. \& P
调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油、盐、糖' j1 O" W2 h: G  H! ^* T3 q

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1　取一个鸡蛋，打发成蛋液
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2　取适量虫草花，用温水浸泡一会儿，待用
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3　五花肉切成肉糜，用油盐糖调味
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4　将鸡蛋液倒入肉糜中，铺上虫草花，搅拌均匀
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5 P1 [. q, R" \$ O4 H- _* |5 I5　烧热半锅水，将虫草花肉饼放入蒸锅内，隔水蒸15分钟，即可
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谢谢楼主 小弟又学会了一道菜
- D9 ~, r2 l% |+ d! F5 [) Q9 Z虫草花我们当地很少有卖

我好像从来没见过虫草花，那究竟是个啥米啊

我也没见过虫草花，这个和冬虫夏草哪个好啊？

我也是第一次见这个虫草花的菜，看样子应不错，补。

这个是用冬虫夏草那个花做的？成本得相当高了吧

没这样做过，还不如做成园子汤。而且除了样式特别，味道一般般吧。

这个应该是很补的说，冬天到时要补一补了。支持

现在吃最补了，又有肉味道一定一级棒的，女儿长的不错

虫草花，和冬虫夏草有啥关系？看上去不是很好吃……