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蒸肉蛋

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蒸肉蛋

    Q( p' Q  J9 k

2 d# K/ R" C' t  食材:
' S# m( H5 e" o, z
! y' X3 e/ ~: F  1.鸡蛋---4个
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  2.瘦肉---200G   L3 h7 C8 K6 L
  u! c! Z3 ~, A: M7 w. [2 T, U; Y
  3.盐----少许   b3 n) O" g# T$ ?
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  4.胡椒粉--少许 ) v& Y* D% T; X( B: y2 d
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  5.鸡精---少许 3 o( e/ K. j: g& k4 @& X

6 B: d2 m6 h; b8 I$ I  做法: + N; A; k! {$ H( r5 r8 J* `: C% [
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  1.将瘦肉搅成肉末..打入鸡蛋..
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  2.加入盐,鸡精,胡椒粉..搅拌均匀..加10ML的热水
" P/ x5 b. m5 N# ^3 n) t
3 ?: ~3 h( I% j  3.用厨房纸把表面的蛋泡抹掉..上锅蒸30分钟..; C3 ]2 a" r& G2 k1 Q

- @+ M  ~& m$ C! g, c* B  4.出锅之后加入少许油和甜酱油.. 3 v# W& i4 r7 _. O, D3 j
2 N! p6 K, I& G6 q% c7 N
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7 N' |- V4 K9 h- D  
" @" r1 R7 p# W7 U5 o0 k6 E9 ?" Z: G' _6 z; J
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  • btta 金币 +50 发贴辛苦了 2007-2-1 19:26

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做起来也简单,营养价值好像也不错,支持一下

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