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凉拌粉丝

李渊

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1楼大中小发表于 2007-1-29 06:54 只看该作者

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凉拌粉丝

材料：粉丝、黄豆芽、葱花、佐料2 V" u4 a: B; E/ `7 k! E
做法：干粉丝入开水煮两分钟至软，捞起来放入凉开水中浸凉，黄豆芽（有的在市场买回来时有一点根，需要摘掉）在开水里断生，分别捞出放入大碗中，加调料拌匀装盘即可" x) ?7 }) D- w, ~5 m
PS：凉拌菜里适量放一些醋，可以用作杀菌。
: g. s$ s) c5 [

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btta 金币 +6 只有一张图片？没有发完吧！ 2007-1-29 09:18

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khw3

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2楼大中小发表于 2007-1-29 09:51 只看该作者

简单，容易，绿豆芽如何，口感更嫩一些

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louye

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3楼大中小发表于 2007-1-29 16:37 只看该作者

太清淡啦，加红油吃起来会更爽！

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woody197

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4楼大中小发表于 2007-1-29 19:15 只看该作者

同意加绿豆牙！爽口，解酒！！

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