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巧克力奶酪蛋糕

botong00

铁狮东尼


LEVEL 13(发展境界)

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★★★色狮★★★

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1楼 大 中 小 发表于 2007-1-25 19:44  只看该作者
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巧克力奶酪蛋糕

巧克力奶酪蛋糕' \  |! y, U3 C5 y
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0 P9 [8 }, p5 E不好意思，下图中奶油奶酪的用量应该是350克。
" c6 p3 C5 D! Q烤焙温度160度，烤箱中下层置烤网，下层置一深烤盘，注满热水，水浴蒸烤70分钟。7 h0 @2 ^* G/ J6 L+ u2 m' h9 ~
另外，80克巧克力是隔水座溶加放拌好的蛋糊中拌匀的。/ R# b% c2 y( W

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  • btta 金币 +70 兄弟总是拿这样的美食来诱惑我们呢。 2007-1-25 20:34

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