原料：* |/ D: `; g0 F4 i
花生、鱼胶、葡萄干、冰糖& O3 q: M& I# @+ x  Z6 `3 A9 D9 S" V
做法：& P! A  c2 }" u
1、花生冲洗干净，装盘，备用  
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4 V/ O. v8 k- s- u) j" T2、葡萄干也洗净，备用.
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  N# u: y# V+ _2 O3、鱼胶用水泡发4-5小时，洗净，备用
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4、把泡发好的鱼胶、花生、葡萄干放入锅中，煮2小时左右（我用的是电饭锅，是选着煲汤的按键上）
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5、最后放入冰糖，完成   8 {$ u% H" r) `( b

* ?  T# Z- w2 ~; {  x3 n& t8 b/ m6、验证
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第一次发帖，希望随手给个红心。{
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' T0 w9 \9 n9 f$ i. {[ 本帖最后由 65165907k 于 2010-9-6 20:53 编辑 ]

图片很清楚 做法也很简单 晚上学着做下 谢谢

看样子很简单，但是弱弱的问一下，鱼胶是不是鱼的嘌阿

就是鱼鳔啊，做好后，放入冰箱，过了一会拿出来就变果冻了，味道很甜的。那个红太狼是我老婆的。

这道小吃关键就是看你又没有耐心，炖的时间越长味道就更浓

红心送上，简单明了! i1 I" d  Y0 A) L# j5 a, C
不知鱼胶是什么东西

看上去好像不錯呢謝謝樓主分享我慢點也做做看

看起来很简单，可以学习做一次，试试手艺，谢谢楼主指点！红心奉上

好像只有三四步哎，明天中午就试试，嘿嘿。

看起来好像不怎么样啊。。那么多冰糖会不会太甜了