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椰香小丸子 DIY

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椰香小丸子 DIY

做法和原料都很简单,但是原料的质量一定要好, 这里指的是牛油的质量。要选用牛奶含量高的牛油,做好的小丸子才色,香,味俱佳!
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牛油加砂糖一起打至发松* W; E8 A; H3 E5 `; M: g) X" n8 G6 ^
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再加入鸡蛋继续打匀,颜色变黄了6 R5 j. j% x* [8 Y+ I! t$ F
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* E0 b1 p( y7 d8 e( d* D1 c2 U& @加入淀粉,面粉拌匀,最后加180克的椰丝搅拌均匀。放入冰箱里1-2小时
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7 K1 G# d' z& E/ A8 |4 E从冰箱里取出椰丝团,用手搓成小球。 大小随意1 P; a- Z2 H3 O5 @+ d- Q
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近看 小球~( U0 Z) L: m8 D2 R  s& u- ?: b
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  J6 E7 f! s7 u5 E9 |将小丸子裹上椰丝,
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放上烤盘,烤箱170度预热,我的烤箱用了大约15分钟进行烘烤
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出炉。, U+ h/ P) J# y* w% i
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  • btta 金币 +50 发贴辛苦了 2007-1-24 16:09

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