鱼茸酿鸡蛋
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下面是做法:' K* `6 H5 G) K3 p( f) c( ]6 d
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鸡蛋4个放到煮蛋器里,把水加到全熟的位置.
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3 q" S/ \! Q( W7 s7 C大约十二三分钟蛋就煮好了.剥掉外壳. ]- Y5 _) w- U/ ~) _
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切开,去掉蛋黄
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酿入鱼茸或肉茸(菜市买的),上面放上一些青红椒和红萝卜粒1 L8 k* I. H% ~2 P$ ^. I+ Y
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' ]# v) F) z! y% W. D6 ~. j* \盖上盖子入蒸锅蒸约十分钟; M6 S7 d7 v5 U. U- ^, d
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锅里放油,放上一些番茄沙司,高汤或水,盐,湿淀粉,味精,调好味+ m9 w2 {# x: @6 [
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6 r& Z% y) m' x浇入蒸好的鱼茸酿鸡蛋里
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嘻嘻 。这个太好弄了 哈哈。好不好吃先试试了。