蛋饼包肉
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, l- `* O& d! S+ |9 k* U5 c原料:
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碎肉、打散的鸡蛋,水淀粉。工具:大勺、小勺、舀勺。
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做法:
0 x4 _9 p- c1 }/ l0 E( O1、勺子里加少量油,加热。
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2、一勺蛋液
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6 U# d2 O# J. P6 I5 u3、倒在勺子裏,发成蛋皮
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' A/ u& ~; {$ h9 }4 M7 x7 C- W4、放上肉
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5、一边用筷子拉过来盖上
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9 O! k0 B- _# E/ B5 \6、合起来就基本成形了
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J; h+ M6 q1 X7、这个做出来的还只是半成品。下火锅,煮肉都可以吃了。
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