无聊在网上乱搜到的方法，十分简单，拿来做做。
* w9 R* `; W' L做出的蛋糕没有出众的外表和口感，不过对于我这种没啥追求的人来说随便吃吃也满足了。! D& v- b7 r1 r1 `8 {
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原料：( c' k9 E% h2 L
鸡蛋1个，细砂糖30ml，面粉60ml，香草粉1.5ml5 d  u# @: {1 t: r/ v

; X$ c6 q* b9 J2 g; a( }做法：4 Y% U' u' S. O0 v0 V1 B
1.鸡蛋加糖，电动搅拌器打至体积膨大，顡色发白/ q5 h9 ~2 W$ ]; V8 f! Y
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$ U- l  |- K2 b: K- @8 x" F2.筛入混合好的面粉和香草粉) \& ^. @  w. o. d9 J: C

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3.用橡皮刮刀翻拌均匀，不要绕圈搅拌，防止消泡
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( k! A' d0 Q! @$ i4.面糊倒入涂好油的碗里，水开后大火蒸15分钟即可' V7 G+ k" V7 V' p. t  ?6 Q: y
我懒，直接用混合原料的碗蒸的，没有涂油，所以脱模脱得很狼狈，脱出来像是狗啃过的= =
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9 F. q# s! T; q3 @) O4 X5.拿锯刀切片，涂上果酱。还算是很有蛋糕的样子吧= =' t1 k* ^: K- Z  G3 p7 d+ \) }8 h
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+ }* c  w! ^' u6 M3 q% a% m红心啊红心

我觉得啊，楼主，如果用电饭煲来做的话，会不会效果更好一点？

制作平实貌不惊人的美味啊，每天能吃上这样的早点面食，也是幸福人生的一种表现。

制作平实貌不惊人的美味啊，每天能吃上这样的早点面食，也是幸福人生的一种表现。

在报纸杂志上面看过一篇用电饭锅弄的蛋糕，比楼主这个好多了，楼主试试用电饭锅吧
- X" I3 H: j) \7 z7 }: e9 {我试过，效果很不错的

从“做出的蛋糕没有出众的外表和口感，不过对于我这种没啥追求的人来说随便吃吃也满足了”看的出楼主最求的不是效果，而是享受制作的过程

看起来还是不错啊，找个时间自己试试，谢谢楼主

哇，这个不用烤箱就可以啊，在家里做真的非常的合适啊。

自己也很容易做啊，而且很清爽，夏季的开胃之选。

看着还真是不错，有点像从烤箱里面出来的，有机会可以试一下