最近气温稍有所下降，又可以认认真真烹饪美食与广大食友分享啦！0 l  i' {$ s# v8 R
今天奉献给大家的是一道即好吃又好看的黑椒鸡柳，做法简单，颜色鲜艳，味道香浓，口感滑嫩，希望大家喜欢！9 H& O) N% z6 ?3 ]+ ]- e

$ t+ m% y7 q/ d$ F, r9 R7 s; g5 _: J非常感谢大家一直以来的支持和鼓励！% I0 q1 l: l2 n! I- B
你们的红心+回复，是我继续加油的动力哦！# k. @! e4 K2 Q8 S1 A
/ P2 `1 g# Z; o+ t8 Q" b& a/ E3 G
1.原料：彩椒，鸡胸肉，黑胡椒，糖，酱油，还有盐和黄油（图片里漏掉了）
" _  y7 A3 R+ F' C* n* c) K0 v9 ]+ E7 ~# W

: b9 g; F% r* U. V4 f# {! Y4 N2.将彩椒切成条备用
8 j6 S6 A+ d% H- g1 ~
* G1 p$ l; g, ?2 J- a- F3 M0 c+ ^3 l. r( T2 l
3.鸡肉切片，用少许盐、黑胡椒腌一会儿，再用淀粉上浆
- q8 F2 J# G5 }! d& M: Q( z- n" |: h# U( U: C

. e7 V2 E( Z" ]7 n0 ?4.把油热到五成熟，放入鸡肉片，炒至断生，盛出备用1 }" J+ X$ x9 q" r( [, j# P' _- V
# e+ [' g0 }( t% \: [9 Y# h) g
( m: @# p) _+ b- e- M
5.再用锅中的油炒一下彩椒，备用
# {$ K" S( ^7 b8 k
/ u* `' L: G: `) {
7 `2 e6 m. m9 z( C6.在锅中融化一小块黄油，加入适量糖，及大量黑胡椒碎末，具体量还是根据自己的口味吧，放的越多味道越浓郁: A2 [( j2 ~6 d' _# o
1 _, x: I2 ]2 A# b2 x2 T

$ M" ]8 ^  \* s9 l) s7.放入鸡肉、彩椒，加少许盐、酱油，翻炒几下7 u  v% `8 ?' X9 G

$ r1 E5 `5 c) n4 d2 z/ k' W- N
& Y2 N1 q  p2 t8.如果有蚝油的话，出锅前加一些，味道更好1 C  d& E1 {2 K. j& ~

" m6 [$ W6 Z2 [) W' M4 U3 P& \) x% C% T1 S# F% p, X
9.装盘，是不是很漂亮呢？吃起来也是超美味！
: j; t" @  X7 G) b3 f9 D' C) I; S9 [! T, M' h* [

$ |( d# I" ]) }* q( C
3 p/ d+ ~( H: h1 U* l7 a9 I" S9 v10.验证1张- V! O: z2 U7 f$ a# ], t

& V: q$ c2 m( _! k) f7 n& K" w3 }" u) ]# T0 ]
谢谢观赏！请帮忙回复一句，点个红心O(∩_∩)O~; }$ a+ w5 ^* T0 l

不知道楼主这道菜最后是不是用生菜包着吃？看样子蛮诱人的！

色香味具全，作法也不難!!
% a% i( K% |2 {/ x3 O: c& A明天來試試看!!

看着五颜六色的，食欲大振，周末买些材料可以试试

视觉冲击力大于这道菜本身的味觉体验。红绿相搭配使人食欲大开，非常棒

美味    看的我都肚子叫了 ！: j7 w* [5 s0 Z/ q& ~2 B3 P
那块黄油放的太专业了   到位

谢谢楼主分享！！有机会一定尝试一下，看起来很不错！！！

我好久就想做了 就是不会 这下就好了 谢谢楼主。真棒

很精致，西餐店里的也不过如此，真想也试试

颜色看上去很好,不过不晓得味道怎么样,总觉得炒菜放黄油有点怪怪的啊.