具有防癌功效的减肥菜——红咖喱卷心菜炖土豆

- K) k) H- K& C; B

% C7 D6 Y' C3 b- K4 U0 I% g, p. y3 G( y

( ~! k6 P, f0 x, t) ~5 ]& D' W) A" Q0 S& j) F
食材
( c, d. {( U/ V8 m6 w8 ^  T' c6 B
' u# b4 D+ c. V- A( z卷心菜
2 p  u, u# E7 R
/ v- W' x. ?) H4 U, E* _土豆1 p; ~! k. G5 q. [9 z
1 @8 ^4 w0 O6 C9 R* }) y! O* r
素鸡块
8 [8 J$ f4 D- d5 K! W$ _. }1 ^! U" j: G
红咖喱  u$ j7 b% S: X

8 m" S$ [2 r; t; m制作7 I: h9 @5 R/ Y3 `

* G  K3 g5 {  c+ r4 m7 }  l$ [5 P  i/ s# c; b9 W. z; g9 J4 j: Q1 B2 O$ K

1 }# {% `2 G# @, g6 y1． 卷心菜切方片，洗干净待用。
) e) Z8 Q. d/ C) d4 ?  U# }: T8 U( W' K9 k

2 d1 S- u$ x% ?0 ]
" T, J1 F& S6 A2． 土豆洗干净，刨皮，切长方条待用。, i' d# S# X; k7 ~& I

4 E2 M/ R& w9 a/ X+ W4 N5 L% o+ \: U8 S
, [4 L6 @( F& C% w  ]; v
3． 素鸡块解冻，用手一撕为二待用。. z9 W$ I" h) [% d! x$ {
8 e& {) i0 |) p' R; B
4． 净锅内倒入精制油，油温升至5成左右，放入土豆、素鸡块过油，倒出沥干油。, P* m7 Y$ Y5 H' L" E' G
6 F9 j- G- N( q7 `

; K( J  b, Q: v  [) u& u* d8 [3 ~- I$ [+ Q) }% w

6 _: x( \% D9 {2 \
! F8 X: V4 D0 x* t/ h  r
9 Z- `9 E. E2 D& |, L
) v2 ]- [4 u8 |# M) @; {0 u+ ^9 I2 D" M+ a% Z: w3 x* M

3 I; |7 X# G( S! \  E
6 _! _1 t( _9 O5 \  l
0 j8 H/ g1 f: k1 ~! V5． 锅内加入少许橄榄油，放入卷心菜煸香，放土豆、素鸡块、红咖喱加3杯水，大火烧开调小火略微煮一会儿。

) y; @+ S5 I( t+ E1 n) g7 U

放盐、蘑菇精，不勾芡，出锅装在玻璃杯中，用红辣椒点缀。OK啦！4 d, S. g% h- S; `! S) `( O8 }

7 J, ^. r# W# \" c

这个呃，看着不错。菜做的真是千奇百怪啊，有抗癌功能的必须试试。

土豆真是个好东西啊，一百个人有一百种做法。

说实在的，这个菜的卖相真的不是很好看啊，而且感觉不够吃的样子啊。

不错,做法简单,营养丰富又抗癌,自已可以试一下.谢楼主.

现在最重要的就是吃的健康~楼主这个菜可以一试！都是绿色食物！

看着不错，很有食欲，要是能抗癌必须的吃了

说实在的，不错,做法简单,，有抗癌功能的必须试试。

说句实话看着还真是没有见过，不过看样子就不是很有食欲，可能是因为饮食习惯的问题吧

土豆怎么减肥？它是高淀粉高热量食物，