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自制椰丝面包

人都是逼出来滴 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-1-9 19:53  只看该作者
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自制椰丝面包

+ R3 p  f& n4 T( H
主要原料：4 cups面粉，1/4 cup熔化的butter， 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk，比例大概就这样，大家还是要以实际情况为准。# N+ g  ~$ r" Q* a1 o& T1 |) R
接下来就是把这些东东混一起疯狂揉，疯狂阿，直到不粘手上劲。
5 t. s5 O: _  B/ o% i7 F1 g* N5 K. g% A& Y
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1.5小时之后……2 e& ~  A: F: e$ F7 i4 \9 t

. z, V! O" u: ]5 K6 @  e6 ~( ]' o然后把这发大的面团再稍微整理一下，敢成皮，我不善于干这个，所以形状不好，然后中间撒上椰丝。8 P; J7 J, |" f, U& {; J" M# ~

; X: Q0 ^) j" G. p/ N* k( h7 K( w) q+ b! U
卷起来，用刀切开，再放在烤盘里经置1小时左右，又变得胖胖的了。
: n: a. b. N' D- X
4 p( q2 t" e$ E' O. g$ k8 l' L最后刷上蛋液，入烤箱，350度烤20分钟左右。形状整不好，请大家原谅。
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-9 21:16

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