原料：啤酒、油膏（或酱油）、鸡翅、生姜、糖、八角1 Q  b+ x3 g) d1 ?
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鸡翅洗净，姜切片9 y4 K- V8 v3 B4 N. \2 J2 ]
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锅中倒油，放入鸡翅炸至微微变色
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% x0 U! `# x7 ^4 r- X9 a" l倒入酱油
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. e! ^' E6 D8 F4 y& Z3 z# c2 O, F% S0 v加糖
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- _2 U/ e9 H) W" X9 T2 H9 O放入姜片、八角，倒入啤酒. c$ U6 ?0 o9 ?9 ?6 q2 F- d; L  k

( B& s+ V$ R* i; x$ K+ b( U% U啤酒要没过锅中的鸡翅表面
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起火收汁，取出装盘即可~
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色样好，色调好，色泽好。好样的。