& n4 [) D. K- V& `6 y " }9 s9 |. I# A! n% b- ~. E# Z! [# Q ) |' C3 K' g- Q1 u. i + w# O. j8 H& W3 V; E路过的朋友 & c" y4 `2 \$ g( j% N$ m0 r9 z+ s8 T9 X1 }! Q. I4 Y 请顺手点击红心支持一下  ^_^ . @: N2 W/ T8 n+ a5 x2 j) W. b # Y. u& ?  \' x / y5 A  W2 x" ^; a$ |  ?) A+ h/ G5 d+ q7 D' o 3 F' o4 B  P% d) P9 O+ r  ^  q / \# M+ z; h+ k) j在三亚旅行的时候巧遇一种果子，它的个子不大，外皮在未熟透的时候是嫩嫩的黄绿色。 / l' R( H: j. Q+ }' s. b! G$ [ ; Z6 E4 n1 }2 O5 y- X5 U: Y) B) ]0 p/ @果皮上还有点深黄色的斑驳，果子放几天外皮会渐渐的变成紫红色。) M$ B+ Y: ?5 [9 [0 F6 `5 m 4 Z" G- R* {! d2 H用刀切开汇流处鲜红的汁水，颜色红艳的令人目眩。1 @: H; |- l. _% ^ 0 A0 {1 m4 t. W9 f! n果子里面有很多的籽，嫩时咬得动，老了就咬不动了，但因为这些籽很小，可以直接吞食。 - P0 n; u9 U6 \/ W$ Z1 M% H$ k- T( ]* `: p 这个果子很特别，其它水果是越放越甜，它是越放越酸。5 E7 r0 D6 Q+ H( I 5 z" D; {- u0 c& {* J这个有个性的果子是仙人掌上结的果实，名叫仙人果。仙人果的果味很淡，但是颜色却很诱人。& e1 o' p1 I4 I# ] - D) w5 B) x- M& C+ x 朋友前几天来我家，我用仙人果果汁招待她，她望着紫红色的果汁说：“这个颜色会让人犯错。”% |' f% u+ b  J0 K 4 y3 g2 Q% B# f+ S2 f1 l; N # A3 O2 i4 i$ }" ^- k; t$ W& X! @2 \  n1 V9 L  v: P2 d3 \ 其实仙人果的品种有很多，有的果实上和仙人掌一样长着刺，有的果实很甜，有的肉质很厚。 / ~0 l8 ?8 C# C" N$ W/ d' }- S3 a/ d7 k 对了，我们平时常吃的火龙果也是仙人果的一种，海南卖的火龙果里有很多果肉是紫红色的。 & B& |' o6 h. _# \$ Z # O+ ~  c1 \5 Q; v. Y5 u/ A: P而我今天介绍的这款仙人果是那种颜色很魅惑的小仙人果。 - `# z- }/ E7 G6 l8 `- N# p3 U4 p' I - e9 K4 l7 e3 |% r5 W仙人果味甘、性温，无毒，富含含维生素C，有收敛、补血、止血、止痢、止咳化痰的功效。 5 X6 }. X0 ^, |+ Z6 I6 Y/ z0 U 3 W# @5 b" h2 g# J9 t# W% x' Z! j1 s# ` ! Z0 k- V: n/ O7 F/ @: R5 ~; z切开一个仙人果，看看里面的样子。 0 c' ~; ~" e! ?! V7 X- Q2 v* m6 J* J& y* U ! _! }4 o% ]9 { $ I' H9 x/ K  Y0 o, T里面的果实是深紫红的，果子里有很多的籽。+ g+ y) f. B  H9 v9 h 9 p6 @* W' o& a+ U6 ]* c1 U+ b' C 7 A1 ^; ^1 O, B% u: e2 U  C 1 v0 ?  _4 t- R8 |$ a; V 长在仙人掌上的仙人果，图片来源于网络, f$ n8 W; Y* n' m : S* b$ e9 w. A4 C % D( X! T, D% q9 c* z6 f0 d. `, _' O& N3 L  V" ` 切开果子，用勺子挖出果肉。 / |7 w6 l8 I6 Q. I1 T" l2 L  `9 y* x7 l2 u- k9 r' D! V 仙人果的味道很清淡，调入蜂蜜即成酒红色的仙人果果汁。# q4 x* i) Q: { # c# {# P! o' l* p放入乳白色的酸奶里，便会得到粉红色的仙人果酸奶。 ! d) n( s% Y5 {, ?, A! P! m% o& S + n) Z% C+ j7 o/ s; z0 v做法太简单了，在此省略制作步骤啊。 6 f: H4 \  U- f% j* S8 Q; h. d( J# Q. t  \! ?% k ) A$ D5 s  A; \; s  d. d: s2 D. k; X2 ^# o 果实的籽已沉在杯底* D0 Z- q' v; z: n1 j* ? ( J# W4 s) E. V仙人果果汁 8 ~" ^% r& p0 F % ^% J& ?/ t0 _! M  @$ f! J- L7 x, g2 [" t9 }. }- \7 I$ w ( a3 f/ w1 x/ k: }( k; w, m 仙人果酸奶，颜色是不是很诱惑呢？ . B0 r( q# s' m: ~3 M4 _ 8 N/ A+ A- m1 N今天聊的这种仙人果我在北京还真没怎么见过，大家也没有必要专门去买这种果子，了解了就可以了。 5 ~% P7 K8 B- U6 V  X% d+ M. B 3 f# K1 `  e* Z+ V% P( j8 `如若有一天你去旅游，或者在哪里也巧遇仙人果，别不敢吃。# T( }% d+ y- y) a2 {' Z! J% e 6 |- v' l9 T' P  c! t( Q5 p可以尝一尝，也可以买回来一点和家人和朋友分享一下。 % W2 P- Y) p# E1 b, [- z 1 O! U& R7 V0 }5 S这些果子我在三亚买的，每斤四块钱。除了海南其他城市应该也产这种仙人果。  a7 S: `, L( T+ R7 ~: x$ T& W + g$ D, O: o0 k9 u! Z 你知道哪里还产仙人果不妨说一下哈。 9 ]4 S2 ^3 V! A% |   {4 W- p% s$ V; f1 s$ t路过的朋友; c% j) [4 a$ P& s' h0 q' s / a6 j0 w/ G% Q6 B请顺手点击红心支持一下  ^_^ 8 o4 r% I5 c3 l " q$ D8 K, B& U/ Q " i& s4 h* i$ V$ ]

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[ 本帖最后由 tcchips 于 2010-7-25 21:50 编辑 ]

真的不知道，仙人掌还有果实，而且还能食用啊

这个原来还可以这么吃啊，我们家乡有很多这个 不过很少人去吃 我们以前小时候吃过 不过那红色的特别厉害 不小心就给染了 味道呢还可以 就是有时候吃的时候没搞干净 吃得嘴阉

看图片像是可食用的仙人掌的果实，普通仙人掌上结的可以不？楼上还说家乡有很多，也是可食用的仙人掌吗？

呵呵，稀奇 仙人掌还有果实而且还能吃，我家的仙人掌怎么从来没开过花结过果。有机会一定要尝尝。

楼主拍的真好，非常清楚，看的就有食欲，就是在我们这没有，谢谢

我是知道仙人掌可以吃，没想到它的果子也能吃，而且看上去还不错，长见识了

仙人掌应该有很好的解读功效 做成这样的甜点看上去很美味

关键这个仙人掌不是很好买，而且应该品种也有些区别吧

这个仙人果原来还可以这么吃啊,以前看到过的,都以为只是看看用的呢,长见识了