材料：猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干，雪耳一朵，木瓜一个，红枣五六颗，猴头菇两小朵，生姜几片，盐少许。
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功效：清燥润肺、健胃生津。
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做法：猪脊骨洗净、斩件，飞去血水
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  x# G$ J" _# ]$ w把木瓜洗净去皮+ Q9 X8 x5 k5 q) D( a3 ^
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把木瓜的籽去掉
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) H# G0 D* e) W把木瓜切成角形7 B. z4 O# @+ h& A1 s0 _9 E' R

! d, u# W' l4 Y# p9 O* H把雪耳用温开水浸开，洗净，分成小朵$ G: N( x/ h; G

2 e* G' k2 O. c3 q# @3 i把猴头菇也用温开水浸开，洗净，分成小朵
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红枣洗干净. x/ c+ O* ?0 t2 z9 d, Y( O

  S& r7 W# M. l: D1 Z4 \把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后，撇去浮沫。
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4 R7 A0 H+ w" _0 q5 i改用文火煲2、3个小时，放入雪耳、猴头菇再煲１小时，调盐食用。
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0 F9 W/ A+ V7 j) I& o5 q: i& h怎么样，即好看又滋补的木瓜雪耳猪骨汤看上去很诱人的吧！
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  V& f6 q/ w5 S' b( f0 _. I% R此汤用于燥热伤津。症见口渴咽干；或燥之干咳无痰，亦用于糖尿病口渴多饮者。

小弟以往曾做过类似的汤 加入花生也别有一番味道 不过我是熬的