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先上美食一张

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原料：五花肉、土豆3个。
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   配料：生姜1块、独蒜1头、小葱6棵、干红辣椒5根、八角2颗、冰糖15g。
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       做法：

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五花肉烧土豆，是如何合理安排工序的，且看：
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  １、先切土豆，然后放在电饭锅的蒸屉上蒸熟，这样一来，饭熟了，土豆也
1 t8 e/ h7 c+ b# D熟了，节约了电力，也缩短了土豆烧制的时间（要是生土豆，得花多长时间才能. v; `! D7 S, F: O5 {
                          烧得粉粉的啊！）。
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  ２、蒸饭的时候，我们再来处理五花肉，在等待煮肉的时间，可以从容地处4 f2 ]# q& I$ g( X
理配料，切葱姜蒜这些，顺便还可以洗好另外一个需要炒的菜，比如青菜之类的。
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  ３、当我们把肉处理好，炒制得差不多时，土豆也熟了，直接倒入锅内，只
- h, b5 Y# ~. n  Y$ m$ x' L3 `                   需烧几分钟，收干汁就可以出锅了。

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大功告成

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[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-6-26 11:12 编辑 ]

五花肉切得有点大啦，弄不好太油腻了吧。 图很诱人啊。

五花肉烧土豆及实惠也好吃，不错哦。我会做了。

简直是太诱人了，快给俺也来一碗！！！

我很喜欢吃五花肉烧土豆，楼主真牛，不过做起来还是有难度的，楼主什么时候有空做给我吃一次怎么样？

看起來非常的下飯: g9 a  t; T4 I$ a
不過覺得土豆(馬鈴薯?)可以蒸熟後再切
. V$ a% |7 O0 `3 r  F. A3 \感覺這樣會更好吃

很喜欢吃，也做过，就是味进不去，总感到有点淡淡的味道，今天学习了·

我觉得土豆换成鸡蛋也可以的，小火焖的时间一定要到位，肉才好吃

晚上看这道菜肚子不知不觉感觉到饿了，材料比较简单，有空去做一下

看上去 挺好吃的  不知道味道怎么样 有时间也要做做看