我最喜欢吃的就是排骨了，觉得怎么做都好吃，之前看韩剧的时候，看到里面都是要等到过节的时候，或者是什么特别的日子才买的，（比如说给老人，孕妇之类的）就觉得自己是中国人真的幸福啊，想什么时候吃都没有问题的哈！还好我没有找个韩国的男朋友，要不然我就。。。。。：）- H1 u; F6 z6 z  I0 ?/ B
写写做法吧：
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1. 取子排300G左右, 然后切成3CM左右的段,
0 Q* D( R# R2 W  @% r.加料酒, 少量面粉,嫩肉粉.用手拌匀, 使排骨都包上面粉. # N; h7 ^2 j# ^, n  q% \

: w' a% I  G: d3. 排骨腌5分钟左右. 取200-300G 油, 视自己的锅的大小而定. 油加热要7成熟, 然后开小火.
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4. 把腌好的排骨放到油里面炸到淡金黄色, 然后捞出待用.+ S6 R. K$ Y$ d( K; s

2 `2 M- a. t. @7 X+ d6 z4 O9 F5. 准备葱花, 姜,蒜末, 胡椒粉,盐. 在干净的锅里面爆香,然后小排骨翻抄入味.6 u$ }% x+ {" O  V
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喜欢吃排骨的朋友也可以参照http://www.semin.us/luntan/viewt ... 7%D1%CE%C5%C5%B9%C74 S, Z4 Q' U1 R1 K" P( i$ ]! I
这里做。4 N8 k8 I4 R6 h4 M; b, U  x! t
虽然帖子名字相同，但做法和图片都不相同，不是重复贴。