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来秀一下自制的火烧

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来秀一下自制的火烧

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) B4 {6 q+ }  r5 ^! l9 l+ a首先发一块面,均分成若干小块(块的大小根据要做成的火烧的大小来定),取出一块。: d3 X: X  a8 G* j0 E. @- T, j2 R: ^

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: y3 A. {+ L# i# L3 }把面擀成长条状。
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准备一些肉沫、葱沫。5 O+ f2 m4 I( w2 i# n0 g
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" @' v4 ]& w6 X把十三香、盐、花生 油、肉沫、葱沫均匀撒在面上。   K6 {1 I. B% v9 p3 Y7 \: A
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将面卷起来,两头封严。& j+ `; g3 S) b: ]4 Y
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% o5 n& W0 R* y# t& v2 E压成饼状。
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  u  t2 M* [9 T! b擀成手掌大小。% o9 S9 P5 c/ {  g

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7 _5 ?) m* I( p煎锅中放入少量 花生油 ,将擀好的火烧放入煎锅小火慢煎。& `) I; I" X# l  v
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煎成金黄色后,放入微波炉中 烤 1分钟。
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4 K7 Z3 Q0 Y% C这样火烧就算做好啦!' p% D5 h9 I( j4 A. h; F
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  • btta 金币 +80 发帖辛苦了! 2006-12-17 00:58

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过程比较简单..% S! ]$ |" D8 ]& P( t$ ^) R1 }! c5 f* r
弱弱地问下.楼主你做得好吃不..>?
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  • btta 金币 +5 认真回复! 一定好吃! 2006-12-17 00:59

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我以为是做肉的,原来火烧就是烧饼呀,虽然加了肉,但还是烧饼

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