做这个超方便，只要出去买把菠菜就行了，意面培根家里是常备的。
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菠菜只取叶片，用清水洗净。因是生食，应用冷开水或净水。大片叶子撕小，方便入口。
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. j/ g$ T- r* Q& a4 [; }$ I o 煮一大锅水，放一大勺盐，煮面
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: G+ Y4 @ ^/ d; F0 ]9 Q; v, O培根切小块，用小火煸出油，至稍有脆感。
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. A/ p6 ?8 Y0 Q连肉带油倒入大钵中，放芝士拌匀。
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煮熟的面条稍稍沥干水分，趁热拌匀，加盐，胡椒粉调味。
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; H4 b/ t& L) A' i) o+ h放菠菜叶拌匀
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2 X8 l0 F8 y3 s7 S* P. J 盛出一盘，可依个人口味再撒少许芝士粉。
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