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1楼
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小 发表于 2006-12-11 19:31 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2豉油黑鱼
豉油黑鱼：
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首先准备原材料 ; \: u5 h; c' E5 f: y: V& o4 K
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黑鱼洗净切金钱段后用酒、盐、豆瓣酱略腌
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配料葱、姜、红椒切丝备用 8 g2 f" n, n% B
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7 r+ v4 `! X$ q4 T8 N' V腌好的黑鱼加保鲜膜入微波炉高火四分钟
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取出后将配料放在鱼上 ! @/ ~9 B- }. ]$ r, ]/ Z# m4 d7 i
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加少许李锦记蒸鱼豉油 , R$ ?; @9 @6 B- B
" R$ \5 }/ v; o5 y锅烧热加油烧到十成热浇到鱼上就好了
8 a3 y$ d5 m, ^! K ^$ t% I6 N$ ]% L
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