[转贴]烤包子

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1楼大中小发表于 2006-12-8 10:23 只看该作者

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[转贴]烤包子

烤包子4 X" q/ S/ C! O: _3 X* w
4 y# @# d- j1 }

原料:
面粉 250g 肉馅 200g 小茴香 150g 鸡蛋一个炼奶 20g 葱姜末适量芝麻- Z2 _* O- V( G8 d5 Q! u! E
调味料:
盐酱油味精香油
做法:, I. P8 X: m% `( K& G# ~7 h* ^
1 鸡蛋炼奶放入面粉中加适量得水和成面团,肉馅加葱姜末切碎的小茴香和调味料一起拌成馅
2 面团分成小份擀圆刷一层油,折叠再擀开,重复两次包上馅对折捏紧,在把两头对折捏紧翻过来沾上芝麻,放入预热180度的烤箱考20分钟7 l, i/ E3 {* H5 }' f* L3 s' P
3 B" L* Q8 D$ n+ ?7 x