芝士焗土豆盅

8 B2 P/ m* F' ^" M! ~4 K$ {  F  h1）中型土豆一个切开两半，放保鲜膜，微波5分钟，挖出土豆泥，保留土豆皮做容器。
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2）我用了金枪鱼和洋葱，芹菜（洋葱芹菜炒了一下），发现可能用培根更好吃，也可能是最近我不爱金枪鱼的味道吧& j2 O; a8 d" P- n1 ?$ ]' T! Y' w
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' U& i$ B; w/ e- z3）把土豆泥和其他材料混合一起，加黑胡椒（或胡椒），盐5 Y/ I  B5 R' l1 m0 t/ N
调味（其实这个时候就好像土豆沙律，已经很好吃了）
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4）把伴好的馅料填进土豆皮里，撒上芝士，焗5分钟左右至芝士融化，没有烤箱用微波炉也是一样的。( G9 P- M' y: h
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( T; K9 D& `5 t9 z( D) \颜色有点暗哦！其实芝士金灿灿的，好看呢！
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* H8 _" J! X; {  j3 Y1 p烤出来满屋的芝士香气。。8 ?# a1 p% c/ s8 z" S2 ]! s. Z7 E' C  Q
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开吃.1 }6 }" X2 P* J$ A1 Z, Y+ Q% p
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[ 本帖最后由 botong000 于 2006-12-5 10:38 PM 编辑 ]