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[转帖]焦糖布丁蛋糕 (免烤版)

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[转帖]焦糖布丁蛋糕 (免烤版)

焦糖布丁蛋糕 (免烤版)4 e6 _) N! c$ p; F
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之前看到过好多关于焦糖布丁蛋糕的贴,但都是用烤箱的方法做的,但没有烤箱,怎么办呢?看着这美味的布丁蛋糕.
& I/ r6 P) o) u( Z+ \) j+ B3 r0 |于是,想着想着,尝试一下做一个不用烤的布丁蛋糕,用反传统的方法做,人家做的是先煮焦糖、布丁再蛋糕,,而我做的是先蛋糕,布丁,最后才加焦糖,不过,好像出来底层的蛋糕有点薄,下次再改进,多加两个蛋,让布丁层的颜色加深一点., h! O7 `# S7 @0 R5 b
蛋糕是用叮叮蛋糕粉做的,比较方便,叮一分钟就有蛋糕吃罗,我比较懒,懒得做戚风。嘻嘻!
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  • xiaobieli 金币 +50 发帖辛苦啦! 2006-12-2 21:31

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