原料:
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青豆,胡萝卜,黄瓜,蒜薹,牛肉末,葱,姜,蒜,黄酱。
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( D. r5 I# m4 h1 F6 {做法:
; }/ i: W. S9 E" q2 h4 \+ `) H. E1、蒜台胡萝卜洗净切丁绰水,青豆开水煮熟。
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2、黄瓜丁。
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7 p5 Y3 D7 B2 N ]3 {3、用了这个黄豆酱炒出来也非常香。
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5 _, G9 i' {% z( Q7 \7 }* Z4、面压成饼切条搓圆条揪疙瘩。
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& ^" }# @4 R3 O- T. z2 [/ u! g' @5、揪好的疙瘩散面粉,抖均匀。
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6、煮疙瘩后,就是炒疙瘩了,炒炒炒,终成香喷喷美味的炒疙瘩了...
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7、酱香浓郁,口感咸鲜,很有嚼头的疙瘩配合鲜香的肉末和各种脆脆的蔬菜颗粒......哎好吃的无法停口。
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