吃饱喝足干完活，我今儿给大家做道不用烤箱却有烧烤味的鸡腿，口味和那些外焦里嫩的酥的留油的烤箱里做的如出一辙，甚至更甚！大家可以尝试一番。相当的好吃。不过此番操作务必少不了的就是BBQ烧烤酱。
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原料：
2 ^. t2 K: n( g; [鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。
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做法：
; G. n: ]) s% p' ~" o# n1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味；; _+ o/ H2 m9 _8 {
2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀；/ v. z; i9 h) ]2 \, Y* G3 j
3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁；$ C$ O" K* J( S' {
4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄；8 L5 y; c* p5 N5 e
5、撒上调好的汁，在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬；. ]: }! l" ^# `7 |% ?
6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘，撒上熟松子仁提香。+ v8 I# K! V* q2 k$ |

1 J: r! Q( f: x: Z0 _% |鸡腿的营养：& a0 @$ f6 p' q+ s3 r3 z( R
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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图片全是XXXXXXXXXXX
9 t8 R1 ?- @* c# u+ z望楼主检查一下6 o! C3 K  |) {
我想吃鸡腿了
" k3 G3 p6 u: r) h% T' g抓紧弄啊

我怎么久弄不好烤鸡腿这东西，不管是烤箱还是微波炉，就是一个字，焦！

看不到图，请楼主检查一下，步骤简单，但火候不易把握啊