材料:哈密瓜,西芹,胡萝卜,鲜鱿,墨鱼仔,蟹柳,鱼滑,虾丸,腰果。
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d2 h9 h+ Y A8 O& W2 V做法:1、把哈密瓜切开三分之二,瓜肉切粒
2 ~: _+ z1 s" q; h% M 2、用盐油腌下鲜鱿和墨鱼仔
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3、西芹和胡萝卜切粒
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4、开水烫熟蟹柳、鱼滑和虾丸
4 r, J) g/ L! |/ W$ Q; H$ H7 r3 G 5、炒鲜鱿和墨鱼
% {" Q" [" Y8 G( M6 \: [( j3 |7 R 6、炒西芹、胡萝卜和腰果
$ A3 \# w% {: W6 F" f: H 7、放入哈密瓜船内
0 ]. y$ I2 z' p2 T( N- ]% ~ 8、装饰一下
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+ c- w7 W7 s* ]; Q# F4 W$ u经验教训:1、西芹可以切得大些,把绿色显出来
% e$ C. d$ ^) `! n! ^/ ^ 2、因为人多,怕挤,没去买虾,用了虾丸来代替
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3、船身没有切成齿状,因为怕切坏了
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