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[凉菜] 原创 非常简单易做的【拌猪头肉】[3P]

youbing999

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1楼 大 中 小 发表于 2010-3-19 22:54  只看该作者
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原创 非常简单易做的【拌猪头肉】[3P]

二月二虽然过去了，但还是向大家推荐一下这种吃法。/ g0 R: p6 A' ^' b
猪头肉切好，有点腻。5 Y1 @  ^+ w2 f3 E1 d, ^

& t; ?# f" s: \2 z8 F9 L# h- F" H# D6 S& P& d7 A! N
加了些黄瓜丝、洋葱丝、陈醋、辣椒油 搅拌
1 l  J0 ~5 a  ]  ?# g4 E2 v) }* G6 D: L, e% ?

6 E& Z8 n* z) r7 L拌完就不腻了，非常简单吧。4 a7 j& i6 c# j' N

* w  t) m+ V: J/ G
7 |% y0 Q' T3 e. \- @' t: _觉得还行就点一下红心吧。先谢谢了。

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 6
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haoren000

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2楼 大 中 小 发表于 2010-3-19 23:01  只看该作者
这可真是非常普遍的家常做法了啊，我家里就经常这样做的

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80435690

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3楼 大 中 小 发表于 2010-3-19 23:12  只看该作者
请问楼主，猪头肉怎么做呀？是不是还要卤一下才可以？

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lostwall

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4楼 大 中 小 发表于 2010-3-19 23:23  只看该作者
这种做法应该就是平时大家家里都在做的那种方法吧？
/ m6 B# _1 ]! Q, w& G! Q楼主可不可以留下具体的做法呢？
8 \7 B0 v$ n; _/ y6 R例如猪肉的处理办法？

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645805532 该用户已被删除
5楼 大 中 小 发表于 2010-3-20 00:19  只看该作者
要是把猪头肉换成猪颈肉可能会好点,这菜拌得不错!支持LZ一下.

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rocksp1984

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6楼 大 中 小 发表于 2010-3-20 01:05  只看该作者
请问楼主这是哪里的吃法啊？猪头肉确实比较好吃，很适合我们这种要美味不要身材的猛男们

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qchs123 该用户已被删除
7楼 大 中 小 发表于 2010-3-20 01:54  只看该作者
这道菜很简单，我也能做，不过肠胃不好就不要吃

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hankleehanklee

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8楼 大 中 小 发表于 2010-3-20 11:06  只看该作者
我觉得主要还是要醋好，辣子的味道也要正才行，喜欢的还可以滴几滴香油

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cat-wh

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9楼 大 中 小 发表于 2010-3-20 14:07  只看该作者
这个我喜欢吃，不过感觉拌之前把肉先微波下，热点再吃会味道更好

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美图

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10楼 大 中 小 发表于 2010-3-20 14:18  只看该作者
这道菜不错，又其是那2个猪耳朵，按照胡南人的辣味做成凉拌，那就一个字【爽】！

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