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栗子烧鸡翅

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-10 07:04  只看该作者
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栗子烧鸡翅

　　做法：/ k! y2 [1 e, R1 A3 x3 h6 |
1.鸡翅，用，盐，料酒，葱姜末拌匀待用。
3 k3 L, N0 S8 \7 L  d2.起油锅将鸡翅滑油断生，取出滤油。
! v2 D% u$ s6 A- A5 t3.另起油锅，放香菇和栗子进去翻炒，加酱油，砂糖，稍许蚝油，再加料酒和鲜汤少许，煮开后，放入鸡肉，转小伙盖上锅盖焖烧入味，然后转大火收干汤汁即可。  n0 k5 {- X* Y
) U/ I: j/ R4 u: q
6 a1 ]4 \& q7 u: v2 P& V

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  • xiaobieli 金币 +30 辛苦啦！ 2006-11-10 07:29

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